工业盐主要来源于海水、湖盐、岩盐或地下卤水，主要成分是氯化钠（NaCl），被称为“化学工业之母”。根据加工工艺，可分为日晒工业盐（自然晒干）和精制工业盐（进一步提纯）。

化学工业：用于生产盐酸、烧碱、纯碱、氯气等基础化工原料。

建材工业：用于玻璃制造、陶瓷釉剂、澄清剂等。

石油工业：作为脱水剂、钻井泥浆稳定剂、汽油燃烧促进剂等。

机械工业：用于铸件型芯处理、金属酸洗、盐浴炉加热等。

冶金工业：作为脱硫剂、淬火剂、酸洗助剂等。